為更好地提升學校食堂的膳食質量與管理水平,確保師生在校期間的飲食安全和營養均衡,9月5日,我校成立了膳食委員會并召開了第一次會議。全體膳食委員會委員參會。會議還邀請了28位食堂供應商代表列席。
會上,總務處主任鄭驊宣讀了《關于荊門市第一中學膳食委員會成立的決定》和《荊門市第一中學食堂大宗物質采購供應商遴選結果公告》。食堂供應商代表分別做了公司簡介和服務承諾發言。
校長、膳食委員會組長馬斌對參會的各位成員表示感謝,同時對膳食委員會工作寄予殷切希望。馬校長指出,膳食委員會成員要共同努力,充分發揮監督協調職能,學校食堂要不斷提高管理水平和服務質量,在菜品種類、營養上下功夫,讓學生吃得安全,吃得健康,吃得滿意。馬校長還要求食堂物質供應商要確保食材安全、提供優質服務,做好學校食堂的原料保障工作。
會后,食堂物質供應商簽訂了食品安全責任書。會議由黨委副書記、副校長高興華主持。